Die Gaststätten und Hotels in NRW müssen auch weiterhin den Gürtel enger schnallen. Nachdem seit Monaten von einer schwierigen Lage in der Branche die Rede ist, scheint auch weiterhin kein Lichtblick in Sicht zu sein. Vor wenigen Tagen wurden die neusten Statistiken der Branche in NRW vorgestellt und die Zahlen sind erschreckend. Es lässt sich sehr deutlich erkennen, dass die Flaute in den zahlreichen Kneipen und auch in den Hotels des Landes weiter anhält. Vor allem die gravierenden Unterschiede zum vergangenen Jahr scheinen die Brisanz der aktuellen Lage zu verdeutlichen. Immerhin sanken die Umsätze im Mai in der Gastronomie um geschlagene 11 Prozent im Vergleich zum Vorjahr. Hierbei handelt es sich bereits um das bereinigte Ergebnis.
Gravierender als in den Kneipen ist jedoch die Situation in den zahlreichen Hotels und Pensionen des Bundeslandes. Im Vergleich zum Vorjahr musste hier ein sattes Minus von 13 Prozent weggesteckt werden. Ein wenig optimistischer scheint da bereits die Lage in den Gaststätten zu sein. In diesen konnte „nur“ ein Minus von etwa 9 Prozent gemessen werden, aber auch dieses dürfte den Betreibern deutlich zu schaffen machen. Die negativen Entwicklungen des Umsatzes machen sich auch bei den Beschäftigten bemerkbar. Immerhin musste auch bei den Angestellten ein Minus von 2,5 Prozent verzeichnet werden.
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[...] ihre Kreise.Immer mehr Gastronomie – Betriebe in Deutschland melden die ersten massiven Rückgänge bei Umsatz und Gewinn und auch die Arbeitsmarktsituation passt sich den allgemeinen wirtschaftlichen Entwicklungen an. [...]
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